Menümüz
Güney mutfağının en özel lezzetlerini modern yorumlarla harmanladık. Her bir yemek, en taze ve yerel malzemelerle hazırlanarak, lezzet tutkunlarına benzersiz bir gastronomi deneyimi sunmak için özenle tasarlandı.
Başlangıçlar
Füme Patlıcan ve Çıtır Lavash
Tulum Peynirli Pancar Carpaccio
Zencefil Turşulu Karides
Ara Sıcaklar
İçli Köfte Külbastı
Baharatlı Ahtapot Izgara
Firik Pilavı Eşliğinde Tandır
Ana Yemekler
Nar Soslu Ördek Konfit
Sumaklı Dana Bonfile
Karabiber Soslu Deniz Levreği
Tatlılar
İncir Dolgulu Tahin Parfe
Nar Şerbetli Cevizli Kadayıf
Portakallı Sufle
Özel İçecekler
Nar ve Kekik Şerbeti
